Sul cocuzzolo della Valle d’itria, immortalato negli scatti fotografici di ogni visitatore, si erge Locorotondo. Un bellissimo paesino disseminato da abitazioni imbiancate a calce, famoso in tutto il mondo per il suo centro storico. Cuore della città, è caratterizzato da tipiche case con tetti aguzzi e balconi fioriti.
Passeggiando per le vie del centro si respira un’aria tranquilla e ordinata, dove il tempo sembra sospeso e ci perde piacevolmente, tra i profumi e le tradizioni di una terra che ha saputo conservare intatta la sua storia, valorizzandola in ogni scorcio del paese. Da un promontorio disseminato di locali e ristoranti che accendono la movida del paese si può ammirare un incantevole panorama della Valle d’Itria: la vista si perde tra il verde delle viti e degli olivi, l’azzurro del cielo e i trulli tipici del territorio.
Il paesaggio circostante

Passeggiando nella campagna circostante, è possibile ammirare i cosiddetti jazzili: gruppi di trulli unifamiliari con servizi comuni quali la cisterna, l’aia ed una piccola cappella.
A 5 chilometri dalla città, vicina alla Selva di Fasano si trova la contrada di San Marco, qui vi è la l’omonima chiesa rurale edificata nel 1678, a croce latina con il campanile a vela ed il tetto coperto con pietre, realizzato con una tecnica simile a quella utilizzata per i tetti dei trulli.